No.518 サンマの初競り、札幌の市場で1キロ111万2,000円の過去最高値・店頭では1匹21万6,000円(2026年)
2026年7月10日、札幌市中央卸売市場のサンマの初競りで1キロ111万2,000円の過去最高値がついた。前年の88万8,888円を大きく上回り、市内の店では1匹税込21万6,000円で売られた。前日の釧路も1キロ44万円で最高値。
価格と出典
【価格】
・1キロ 111万2,000円(札幌市中央卸売市場・2026年7月10日)
【内訳・条件】
・最高値の箱には6匹入っていて、単純計算で1匹18万5,000円超(UHBの記事)
・競り落とされたサンマは、札幌市内の店舗で1匹21万6,000円(税込)で売られた
・これまでの札幌の最高値は2025年の1キロ88万8,888円
・サンマは7月9日朝に釧路港で初めて水揚げされたもの。北海道東部の太平洋の沖で、流し網漁が8日に解禁された
・9日の釧路市の地方卸売市場の初競りは1キロ44万円(税抜)で、前年の25万円を上回る釧路の最高値。釧路の店では1匹8万8,880円の値がついた(共同通信)
【注意】
・価格帯は1キロあたりの額で決めた。1匹の店頭価格は10万〜100万円の枠に入る
・ご祝儀の意味を込めた初競りの値段で、サンマのふだんの値段とはまったく違う
【なぜこの価格なのか(考察)】
出典の事実:釧路で落とした水産会社は「質も鮮度も良くて全国からサンマに対する期待が大きい」と話した。釧路では2年続けて最高値を更新した(共同通信)。
推測:サンマの不漁が続く中で、その年の最初の一箱を競り落とすと店の宣伝になり、ニュースでも取り上げられるため、ご祝儀として値段がつり上がったと考えられる。
【どんな人が利用しているか(考察)】
出典の事実:札幌では市内の店舗で、釧路では水産加工会社が競り落として店頭で売った。
推測:店の名前を広めたい鮮魚店やスーパーが競り落とし、話題の初物を食べてみたい客が店頭で買うと考えられる。
【提供元】
・札幌市中央卸売市場 — サンマの初競りが行われた市場(北海道札幌市中央区)(公式サイトは確かめていない)
【出典】
・【速報】生サンマ1匹21万6000円で販売!サンマ札幌初競りは1キロ111万2000円の過去最高値(北海道ニュースUHB・2026-07-10)https://www.uhb.jp/news/single.html?id=60629
・サンマ初競り1キロ44万円 過去最高値、北海道釧路市(共同通信・熊本日日新聞・2026-07-09)https://kumanichi.com/articles/2011841
【動画】
・サンマ1匹21万6000円 札幌で初競り過去最高値に 1キロ111万2000円で落札(STVニュース北海道)https://www.youtube.com/watch?v=rtgM0fSbQZE
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