No.271 黒毛和種の子牛の競り、全国平均は1頭80万4,352円（2025年10月〜2026年9月）

【価格】 全国の総合計（取引月 令和7年10月1日〜令和8年9月30日）の平均価格は1頭80万4,352円。雌は74万929円、雄は85万4,196円。2026年9月だけでは84万1,592円。 【内訳・条件】 対象は日齢182〜365日の黒毛和種の子牛で、取引頭数は合計31万7,288頭、平均体重は305kg。県別では兵庫県が101万9,132円で、但馬家畜市場は101万9,443円、淡路家畜市場は101万8,876円だった。 【注意】 市場ごと・月ごとに価格の幅は大きい。平均は取引された子牛全体のもので、血統のよい1頭の高値とは別。 【なぜこの価格なのか（考察）】 出典の事実：価格は全国の家畜市場の競りで決まった額の平均で、雄は雌より高く、兵庫県（但馬・淡路）の平均は100万円を超えている。 推測：子牛を買った肥育農家が育てて枝肉で売るときの値を見込んで競るため、肉質の評判が高い産地の子牛ほど高くなると考えられる。 【どんな人が利用しているか（考察）】 事実：繁殖農家が育てた子牛が家畜市場の競りにかけられている。 推測：買い手は子牛を大きく育てて枝肉にする肥育農家が中心と考えられる。 【提供元】 ・独立行政法人 農畜産業振興機構（alic） — 肉用子牛の取引情報を集計・公表 — https://www.alic.go.jp/ （東京都港区） 【出典】 ・月別肉用子牛取引状況表 黒毛和種（農畜産業振興機構・2026年9月30日更新）https://www.alic.go.jp/n-jigyo/koushigeppou/koushi01kuro.pdf ・肉用子牛取引情報（農畜産業振興機構）https://www.alic.go.jp/operation/livestock/calf-report.html 【動画】 ・“佐賀牛”に異変…子牛不足で価格80万円超　「買えない」肥育農家の悲鳴【佐賀県】 (26/08/04 18:19)（サガテレビ ニュース）https://www.youtube.com/watch?v=gk9np4AKovc